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新聞中心如何在牛奶生產(chǎn)中使用臭氧發(fā)生器消毒？
發(fā)布時(shí)間：2023-04-26 00:00:00 點(diǎn)擊次數(shù)：2018次
如何在牛奶生產(chǎn)中使用臭氧發(fā)生器消毒？
牛奶生產(chǎn)要注意的問(wèn)題，與用戶(hù)養(yǎng)殖家雞、羊有著共同點(diǎn)，消毒如下：
1.使用 臭氧發(fā)生器 對(duì)奶牛養(yǎng)殖的消毒：一是利用臭氧連續(xù)不斷給場(chǎng)內(nèi)殺菌、消毒、凈化空氣，另一方面定時(shí)飼喂臭氧水。
2.生產(chǎn)車(chē)間的消毒：肉蛋奶制品加工車(chē)間與包裝間，有比較高的衛(wèi)生要求，特別是生鮮食品由于zui終沒(méi)有加熱消毒工序，生產(chǎn)車(chē)間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素。 臭氧發(fā)生器 用于食品加工車(chē)間消毒效果很好，濃度也比冷庫(kù)消毒要求低的多，一般0.5－1.0ppm即可達(dá)到80％以上的空氣殺菌率，并可去除車(chē)間異味。車(chē)間工具、包裝物殺菌要求臭氧濃度高一些，應(yīng)達(dá)到5-6ppm。
3. 臭氧發(fā)生器 不必直接對(duì)生鮮牛奶消毒，在出產(chǎn)和加工的工程中保持環(huán)境的干凈安全，減少對(duì)奶質(zhì)的污染。這樣便可以省去對(duì)奶源消毒的工序了。
資料整理：青島維斯特電子凈化設(shè)備有限公司 趙德平
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